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Sciences de la vie
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L’intolérance au lactose

  • Émission
    La Matinale
  • 05 décembre 2019
  • Estella Poloni
    • Sciences, UNIGE
Légende

La demande du lait plonge. Aux États-Unis, la population boit 40% de lait en moins qu'en 1975. Et c'est la même chose en Europe. Les laits végétaux ont de plus en plus de succès.

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