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Benoit Bach

  • Changins - Haute école de viticulture et œnologie , HES-SO

4 interventions liés

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Sciences & Environnement
Chaque vin a une signature chimique spécifique qui le distingue des autres
    • Alexandre Pouget
      UNIGE
    • Benoit Bach
      HES-SO
05 décembre 2023
Sections
Sciences & Environnement
Maths/Physique/Chimie
Repérer la molécule qui donne le goût de bouchon
    • Katharina Fromm
      UNIFR
    • Benoit Bach
      HES-SO
06 juin 2019
Sections
Sciences & Environnement
Sciences de la vie
Bouchon liège ou capsule à vis ?
    • Benoit Bach
      HES-SO
10 avril 2018
Sections
Sciences & Environnement
Sciences de la vie
Une dégustation dans les règles de l’art à la haute école d’œnologie de Changins
    • Benoit Bach
      HES-SO
    • Antoine Boilley
      HES-SO
10 avril 2018

Né de la collaboration entre les universités et hautes écoles de Suisse romande et italienne, la Radio Télévision Suisse (RTS) ainsi que la Radiotelevisione svizzera (RSI), ce site rassemble plusieurs milliers d’interventions d'universitaires qui analysent l’actualité dans tous les domaines, de façon simple et scientifique.

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