Salute e medicina

La verità sul glutine

Émission

CQFD
04 Aprile 2019

Camillo Ribi

CHUV

Biologie et de médecine, UNIL

La mostra "La verità sul glutine" vi accompagna in un viaggio alla scoperta del glutine; una creatura misteriosa, quasi invisibile eppure vivissima.

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