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Salute e medicina
Il corpo umano
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Mangiare bene: una passione moderna

  • Émission
    Vacarme
  • 18 Marzo 2015
  • Alan Carleton
    • Médecine, UNIGE
Légende

Il nostro esperto del gusto ci spiega come le nostre scelte alimentari influenzano la nostra mappa cerebrale del gusto.

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Frutto della collaborazione tra le università e le scuole superiori della Svizzera francese e italiana, la Radio Télévision Suisse (RTS) e la Radiotelevisione svizzera di lingua italiana (RSI), questo sito raccoglie diverse migliaia di contributi di accademici che analizzano l'attualità in tutti i campi in modo semplice e scientifico.

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