Salute e medicina

Qualsiasi verdura può essere consumata cruda?

Émission

Monsieur Jardinier
08 Aprile 2018

Kurt Hostettmann

Sciences, UNIGE

Ecco alcune verdure a cui prestare attenzione se consumate crude: manioca, patate, melanzane, pomodori e fagiolini.

Interventi correlati

Sections

Il corpo umano

Salute e medicina

Come vanno consumate le nostre 5 frutta e verdura?

06 Marzo 2018

Sections

Salute e medicina

Mangiare sano, ma senza ossessioni: attenzione all'ortoressia

- Maaike Kruseman
  
  HES-SO

31 Agosto 2021

Sections

Salute e medicina

Concentrarsi sulle verdure crude

- Kurt Hostettmann
  
  UNIGE

25 Marzo 2018

Sections

Ambiente

Scienza e ambiente

Additivi per pneumatici trovati su frutta e verdura consumate in Svizzera

- Florian Breider
  
  EPFL

06 Maggio 2025

Sections

Salute e medicina

Impatto della lʹIA sulla medicina e sulle relazioni

- Antoine Geissbuhler
  
  HUG | UNIGE

28 Agosto 2024

Sections

Malattie e trattamenti

Imparare a mangiare per prevenire il diabete

- Jardena Puder
  
  CHUV | UNIL

11 Novembre 2014

Sections

Il corpo umano

Salute e medicina

La dieta chetogenica e la sua capacità di combattere alcune malattie

- Mikäel Pittet
  
  UNIGE
- Christophe Kosinski
  
  UNIGE | HUG

24 Marzo 2025

Sections

Mondo e società

Nuove tecnologie

I pagamenti senza contatto stanno diventando una parte sempre più importante della nostra vita quotidiana

- Abraham Rubinstein Scharf
  
  HES-SO

12 Novembre 2019