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Gesundheit & Medizin
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Küche: Kombucha, Kefir und Kvas (ukrainische Spezialität)

  • Émission
    On en parle
  • 06 April 2022
  • Muriel Cuendet
    • Médecine, UNIGE
Légende

Kefir, Kombucha und Kvas: Wir bringen prickelnde Pflanzen in die Gläser, indem wir die Rezepte dieser fermentierten Getränke verkosten und entdecken. Diese Getränke enthalten Probiotika und sollten daher nur in Maßen konsumiert werden.

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