ERNÄHRUNG | Avis d’expert-e-s

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#ERNÄHRUNG

586 Interventionen

Die letzten Interventionen

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Gesundheit & Medizin

Lʹoeuf, der Star von Ostern

- Nicoletta Bianchi
  
  CHUV | UNIL

05 April 2023

Sections

Gesundheit & Medizin

Krankheiten & Behandlungen

Hospitalisierung und das Risiko einer Unterernährung

- Laurence Genton
  
  HUG | UNIGE

03 April 2023

Sections

Wissenschaft & Umwelt

Umwelt

"Die Welt ernähren" - Kulinarische Kultur und landwirtschaftliche Herausforderungen in der Schweiz

- Jérémie Forney
  
  UNINE

29 März 2023

Sections

Welt & Gesellschaft

Wirtschaft & Politik

Coop, Migros, die kleinen Geheimnisse der Supermarktketten

- Dominique Barjolle Musard
  
  UNIL

09 März 2023

Sections

Gesundheit & Medizin

Krankheiten & Behandlungen

Mikrobiota und Psyche

- Stéphan Eliez
  
  UNIGE
- Jacques Schrenzel
  
  HUG | UNIGE

01 März 2023

Sections

Gesundheit & Medizin

Haferdrinks, zuckerfrei?

- Sidonie Fabbi-Stoeckli
  
  HES-SO

28 Februar 2023

Sections

Welt & Gesellschaft

Brotaufstriche: Die (sehr süßen...) Stars des Frühstücks

- Olivier Furrer
  
  UNIFR
- Véronique Bréguet
  
  HES-SO

21 Februar 2023

Sections

Gesundheit & Medizin

Warum lieben wir Zucker und Fett so sehr?

- Benjamin Boutrel
  
  CHUV | UNIL
- Léa Aeschlimann
  
  CHUV | UNIL
- Clara Rossetti
  
  CHUV | UNIL

21 Februar 2023

Sections

Gesundheit & Medizin

Die Debatte - Tun die Lebensmittelunternehmen genug für den Zucker?

- Sylvie Borloz Deladoey
  
  CHUV

17 Februar 2023

Sections

Menschlicher Körper

Gesundheit & Medizin

Milchprodukte - unsere lebenslangen Freunde?

- Céline Fischer Fumeaux
  
  CHUV | UNIL

10 Februar 2023

Sections

Welt & Gesellschaft

Warum haben wir schon aufgehört, regional zu essen?

- Oriane Sarrasin
  
  UNIL

08 Februar 2023

Sections

Wissenschaft & Umwelt

Umwelt

Nachhaltige Ernährung: Radikale Maßnahmen

- Christian Nils Schwab
  
  EPFL

04 Februar 2023

Sections

Gesundheit & Medizin

Krankheiten & Behandlungen

Das Tabu der männlichen Magersucht: "Mit 39 Kilo sah ich mich immer noch fett"

- Dante Trojan
  
  HUG

29 Januar 2023

Sections

Welt & Gesellschaft

Pflanzliches Fleisch auf allen Tischen?

- Christian Nils Schwab
  
  EPFL

21 Januar 2023

Sections

Gesundheit & Medizin

Krankheiten & Behandlungen

Anorexia nervosa: Die Kontrolle zurückgewinnen

- Marco Solcà
  
  HUG

16 Januar 2023

Sections

Gesundheit & Medizin

Kann man auf Soja umstellen?

- Nicoletta Bianchi
  
  CHUV | UNIL

13 Januar 2023

Sections

Welt & Gesellschaft

"Die Zukunft unserer Ernährung": Die Rolle der Bildung

- Christian Nils Schwab
  
  EPFL

06 Januar 2023

Sections

Welt & Gesellschaft

Wirtschaft & Politik

Die Inflation treibt immer mehr Menschen in die Solidaritätsläden

- Eric Crettaz
  
  HES-SO

26 November 2022

Sections

Wissenschaft & Umwelt

Pflanzliches Fleisch: Was genau ist das?

- Michael Beyrer
  
  HES-SO

15 November 2022

Sections

Wissenschaft & Umwelt

Lebenswissenschaften

Alles über den Kürbis

- Felix Kessler
  
  UNINE

31 Oktober 2022

Sections

Gesundheit & Medizin

Krankheiten & Behandlungen

Wenn die Kacke am Dampfen ist, ist alles in Ordnung!

- Michel Maillard
  
  CHUV | UNIL
- Jacques Schrenzel
  
  HUG | UNIGE
- Pierre Michetti
  
  CHUV | UNIL
- Frédéric Ris
  
  HUG
- Tatiana Katerina Galperine
  
  CHUV | UNIL

05 Oktober 2022

Sections

Gesundheit & Medizin

Krankheiten & Behandlungen

Essstörungen

- Marco Savoia
  
  HUG

21 September 2022

Sections

Gesundheit & Medizin

Patientenrechte: Ernährung im Krankenhaus

- Nicoletta Bianchi
  
  CHUV | UNIL

15 September 2022

Sections

Gesundheit & Medizin

Krankheiten & Behandlungen

Die Geißel der Coca-Babys

- Martin Broome
  
  CHUV | UNIL

08 September 2022

Sections

Gesundheit & Medizin

Gefangen in der Junkfood-Falle

- Idris Guessous
  
  HUG | UNIGE

28 August 2022

Sections

Gesundheit & Medizin

Krankheiten & Behandlungen

Fettleibigkeit: ein großes Problem

- Nathalie Farpour-Lambert
  
  HUG | UNIGE
- Lucie Favre
  
  CHUV | UNIL
- Zoltan Pataky
  
  HUG | UNIGE

24 August 2022

Sections

Gesundheit & Medizin

Krankheiten & Behandlungen

Essstörungen - was ist das?

- Alain Deppen
  
  CHUV | UNIL

03 August 2022

Sections

Menschlicher Körper

Gesundheit & Medizin

Ist Kuhmilch gut oder schlecht für die Gesundheit?

- Sybille Schenk
  
  CHUV | UNIL

27 Juli 2022

Sections

Gesundheit & Medizin

Die FODMAP-arme Diät

- Laurence Genton
  
  HUG | UNIGE

22 Juni 2022

Sections

Menschlicher Körper

Gesundheit & Medizin

Vorteile und Grenzen des intermittierenden Fastens

- Tinh-Hai Collet
  
  HUG

20 Juni 2022

Sections

Menschlicher Körper

Gesundheit & Medizin

Der positive Einfluss von Ballaststoffen auf die Vorbeugung von Ekzemen und Asthma

- Aurelien Trompette
  
  CHUV | UNIL

20 Juni 2022

Sections

Gesundheit & Medizin

Krankheiten & Behandlungen

Kinder und Zucker - zu viel ist zu viel!

- Sylvie Borloz Deladoey
  
  CHUV

06 Juni 2022

Sections

Gesundheit & Medizin

Krankheiten & Behandlungen

Schalter: Übergewicht

- Johanna Frantz
  
  CHUV | UNIL

31 Mai 2022

Sections

Gesundheit & Medizin

Krankheiten & Behandlungen

Mangelernährung: ein verkanntes Risiko

- Laurence Genton
  
  HUG | UNIGE

23 Mai 2022

Sections

Welt & Gesellschaft

Poke Bowl: Der neue Fastfood-Look aus Hawaii

- Andrea Boscoboinik
  
  UNIFR

17 Mai 2022

Sections

Gesundheit & Medizin

Intermittierendes Fasten zwischen Gefahren und Vorteilen

- Tinh-Hai Collet
  
  HUG

16 Mai 2022

Sections

Welt & Gesellschaft

Die Debatte - Macht Bio den Teller leer?

- Dominique Barjolle Musard
  
  UNIL

16 Mai 2022

Sections

Gesundheit & Medizin

Das Fett (5/5)

- Maaike Kruseman
  
  HES-SO

13 Mai 2022

Sections

Welt & Gesellschaft

Wirtschaft & Politik

Die Schweiz ist Weltmeisterin im fairen Konsum

- Fanny Parise
  
  UNIL

12 Mai 2022

Sections

Welt & Gesellschaft

Wirtschaft & Politik

Hungert Afrika durch Bio wirklich aus?

- Pascal Boivin
  
  HES-SO

12 Mai 2022

Sections

Gesundheit & Medizin

das Fett (4/5)

- Maaike Kruseman
  
  HES-SO

12 Mai 2022

Sections

Gesundheit & Medizin

Fett (3/5)

- Maaike Kruseman
  
  HES-SO

11 Mai 2022

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Gesundheit & Medizin

Das Fett (2/5)

- Maaike Kruseman
  
  HES-SO

10 Mai 2022

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Gesundheit & Medizin

Fett (1/5)

- Maaike Kruseman
  
  HES-SO

09 Mai 2022

Sections

Menschlicher Körper

Gesundheit & Medizin

Diese Zusatzstoffe schaden der Mikrobiota

- Jacques Schrenzel
  
  HUG | UNIGE

07 April 2022

Sections

Gesundheit & Medizin

Fleisch krebserregend - wirklich?

- Murielle Bochud
  
  UNIL | UNISANTE
- Jérémie Forney
  
  UNINE

06 April 2022

Sections

Gesundheit & Medizin

Küche: Kombucha, Kefir und Kvas (ukrainische Spezialität)

- Muriel Cuendet
  
  UNIGE

06 April 2022

Sections

Gesundheit & Medizin

Warum wird davon abgeraten, Kindern unter einem Jahr Honig zu geben?

- Angela Huttner
  
  HUG

25 März 2022

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Welt & Gesellschaft

Wirtschaft & Politik

Die Debatte - Ernährungssicherheit: Ist die Schweiz zu sehr vom Ausland abhängig?

- Jérémie Forney
  
  UNINE

17 März 2022

Sections

Welt & Gesellschaft

Eiweißprodukte, die große Illusion

- Olivier Schaad
  
  UNIGE

15 Februar 2022