fr
it
de
en
  • À la une
  • Explorer
  • Expert.e.s
  • Rechercher
  • Sciences & environnement
  • Santé & médecine
  • Monde & société
  • À propos
  • Les partenaires
  • Login
  • À la une
  • Explorer
  • Expert.e.s
  • Rechercher
Login
fr
it
de
en
Sections
Santé & médecine
Maladies & Traitements
Partager

Tout sur l'intolérance au gluten

  • Émission
    CQFD
  • 24 juin 2013
  • François Spertini
    • CHUV
    • Biologie et de médecine, UNIL
Légende

Ce réseau de protéine est omniprésent dans notre alimentation. Il se trouve dans le pain, les pâtes, les pizzas, dans la bière, bref dans tout ce qui est à base de blé.

  • #MEDECINE 3160 Interventions
  • #MALADIE 2430 Interventions
  • #CANCER 352 Interventions

Interventions liées

Sections
Santé & médecine
Maladies & Traitements
Le soleil et le cancer de la peau
    • Olivier Gaide
      CHUV | UNIL
25 juillet 2014
Sections
Monde & société
Nouvelles Technologies
Les paiements sans contact toujours plus présents dans notre quotidien
    • Abraham Rubinstein Scharf
      HES-SO
12 novembre 2019
Sections
Santé & médecine
Maladies & Traitements
La différence entre intolérance et allergie alimentaire
    • Andreas Nydegger
      CHUV | UNIL
23 janvier 2014
Sections
Santé & médecine
Maladies & Traitements
Un virus pour l’intolérance au gluten
    • François Spertini
      CHUV | UNIL
10 avril 2017
Sections
Monde & société
Le don est -il devenu un produit comme un autre?
    • Michelle Bergadaà
      UNIGE
14 décembre 2016
Sections
Monde & société
Histoire & Philosophie
Que sont les droits culturels?
    • Patrice Meyer-Bisch
      UNIFR
08 avril 2015
Sections
Corps humain
Santé & médecine
Le lait de vache, c’est bon ou mauvais pour la santé ?
    • Sybille Schenk
      CHUV | UNIL
27 juillet 2022
Sections
Santé & médecine
Maladies & Traitements
Lʹenfant et le cancer
    • Maja Beck-Popovic
      CHUV | UNIL
19 janvier 2020

Né de la collaboration entre les universités et hautes écoles de Suisse romande et italienne, la Radio Télévision Suisse (RTS) ainsi que la Radiotelevisione svizzera (RSI), ce site rassemble plusieurs milliers d’interventions d'universitaires qui analysent l’actualité dans tous les domaines, de façon simple et scientifique.

En savoir plus

Thématiques

  • Sciences & environnement
  • Santé & médecine
  • Monde & société

Avis d’expert‧e‧s

  • À propos
  • Les partenaires
Tendances actuelles
  • #christianisme 95 Interventions
  • #ukraine 106 Interventions
  • #rechauffement climatique 16 Interventions
  • #jeux video 57 Interventions

Médias partenaires
Institutions partenaires

Tous droits de reproduction et de diffusion réservés © 2025 Avis d’expert‧e‧s
  • Conditions d’utilisation
  • Déclaration de protection des données
  • Contact
  • Site développé par ergopix