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Salute e medicina
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Carenze alimentari: selenio

  • Émission
    On en parle
  • 10 Agosto 2016
  • Mette Berger
    • CHUV
    • Biologie et de médecine, UNIL
Légende

Si tratta di una carenza poco conosciuta. Eppure questo oligoelemento potrebbe prevenire molti tumori. Si tratta del selenio. Perché questa carenza colpisce in particolare le popolazioni europee?

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